こんにちは。
古民家カフェ蓮月の輪島です。
10月24日、蓮月がグランドオープンしました。
店内のレイアウトを少し変え、新メニューも追加しました。
24日と25日の土日は、天候が良かったことも手伝って、多くのお客さまにご来店いただきました。
本当にありがとうございました。
さて、蓮月のコーヒーは、プレオープン中は「蓮月ブレンド」と「カフェラテ」の2種類でしたが、
24日からは種類が増え、「マンデリン」と「ショコラ」が追加されました!
マンデリンは、インドネシアのスマトラ島北部で生産されるアラビカ種で、独特の苦味とコクがあります。
ショコラは、ブラジルのコーヒーで、チョコレートを思わせる甘味とさわやかな苦味のバランスが絶妙です。